Après mes deux gâteaux poire-caramel, il m’est resté une quantité astronomique de blancs d’oeufs. J’en ai donc profité pour réalisé…
Après mes deux gâteaux poire-caramel, il m’est resté une quantité astronomique de blancs d’oeufs. J’en ai donc profité pour réalisé…
Grande amatrice de thé, surtout durant la période hivernale, j’ai décidé d’inventer une ganache au thé Earl Grey à mettre…
Pour 50 coques INGREDIENTS POUR LES COQUES: 150g de sucre glace de préférence sans amidon 150g de poudre d’amandes blanche…