Brownies aux noisettes
Portions Temps de Préparation
8Personnes 20Minutes
Temps de Cuisson
20-25Minutes
Portions Temps de Préparation
8Personnes 20Minutes
Temps de Cuisson
20-25Minutes
Ingrédients
Instructions
Noisettes torréfiées
  1. Faites torréfier les noisettes au four à 180°C pendant 10 Minutes.
  2. Frottez les noisettes dans un linge pour leur enlever la peau
  3. Hachez grossièrement les noisettes avec un hâchoir
Pâte à brownies
  1. Faites fondre le chocolat et beurre à feu doux. Une fois que le tout est fondu, rajouter le sucre et laissez chauffer encore 2 minutes
  2. Versez le mélange dans un grand saladier, rajoutez les oeufs et mélangez au batteur
  3. Rajoutez la farine, le sel, le praliné et l’extrait de vanille et battez le tout jusqu’à avoir une masse homogène
  4. Mettez les noisettes dans la masse en les mélangeant avec une spatule
  5. Versez la pâte dans une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 20-25 minutes
  6. Une fois cuit, laissez refroidir la plaque sur une grille puis découpez de petits carrés de 5x5cm